水分太少烤干了 烤出来的汉堡胚又干又硬是因为您烤的时间太长了 汉堡胚里面是水分被烤干了 所以汉堡胚才会又干又硬建议您在烤制汉堡胚的时候在汉堡包上洒些水，要不它会把汉堡包的...

1、鸡蛋汉堡的模具可以自制，用铁丝罐头剪成宽窄相应的圆圈，可以代替模具。 2、需要的，俗称开锅凡是金属的模具，在制造加工过程中，都在各种润滑液，冷却液里侵泡过，这个是金属...