二前厅和厨房都是门面 前厅厨房都是企业的心脏，前厅主抓服务礼貌用语及服务细节等问题，厨房是把握菜肴的质量数量成本等问题前厅要把客人对出品的质量数量等问题及时地反馈给厨房，...