西餐冷菜有沙拉冻品烤肉海鲜蔬菜等1沙拉 沙拉是西餐中最为经典的冷菜之一，常见种类有生菜沙拉凯撒沙拉番茄沙拉等制作沙拉时，需要将各种蔬菜水果肉类等切成小块，加入适量的调味料...

1华尔道夫沙拉Waldorf Salad华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店，最早的原料只有苹果西芹和蛋黄酱，上菜时以生菜沙拉垫底，把调好味道的沙拉放在生菜上面就...