1、应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的刀叉的注意西餐是用刀叉的，所以基本动作是右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起假如有两把以上的刀叉，应该由最外面的。

2、西餐，即是西方国家的餐食西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮 西餐菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油黄油番茄酱沙拉酱等调味料不同的主食习惯搭配。

3、1沸煮 煮是西餐中使用比较广的烹饪方法是以水传导热的烹饪形式，这种烹饪方法不仅能保持蔬菜原来的颜色，还能充分保留原材料自身的味道及营养成分，使蔬菜具有清淡爽口的特点如煮土豆，煮菜花，煮胡萝卜等2油煎。

4、4普鲁旺斯鲜贝食材有鲜贝烟肉碎洋葱碎干葱碎面包糠杂香草黑椒碎等制作而成鲜香味美5法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成料理鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。

5、不同地域的西餐菜品都有所不同，一般的西餐菜品主要有有鱼子酱汤类牛排蔬菜沙拉甜品等更多资讯推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校，北方钓鱼台烹饪学校设有初中生起点3+3项目，全面培养青少年知识技能，为考试失利的。

6、告诉你个不那么费事又好吃的 这两个方子我大概一周要在家做两次 家人超爱吃了 第一个方子材料是 咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 牛肉 做法是 1 将牛肉切小块，用热水抄熟，倒出备用2 将黄油放入炒锅。

7、一煎FRIED 煎是西餐中使用较为广泛的烹调方法之一，它是指原料加工成型后加 调料使之入味，在平底锅或扒板上加入油少量，油温较高，加热成熟 的一种烹调方法煎可以分为清煎软煎等如葡式煎鱼煎小牛肉意。