现在，比较有名的太原老字号山西菜馆有清和元饭店，芙蓉酒楼，凤临阁百花烧麦，三晋饭庄，山西会馆等等，如果要吃正宗山西美食，还是要来这些地方太原老字号山西菜馆盘点清和元饭店清和元的头脑是相当有名的额，几乎是每一个来太原旅游的人必吃的一道美食，太原人早餐喜欢吃头脑，而清和元的头脑绝对正宗。

双合成饺子馆双合成饺子馆是太原市一家有着百年历史的老字号餐馆，始建于清朝末年这里的饺子以其皮薄馅嫩味道鲜美而闻名遐迩除了饺子，双合成还有许多其他山西特色小吃，如刀削面油泼面等太原酒家太原酒家是一家有着近70年历史的老字号餐馆，位于太原市中心地段这里以经营山西传统菜肴。

1，山西会馆这里是一座“能吃饭的博物馆”，除了可以吃到正宗的山西菜，还可以看到精彩的面食表演， 转盘剔尖大刀拨面，长寿一根面龙须面等地址体育路店太原市小店区体育路北口7号2，滨河壹号这里环境优雅，是家庭同学聚会的不二之选不仅饭菜美味，还可以享受到宾至如归的上乘。