1、牛排，又称牛扒，是西餐中常见的食物它是以块状的牛肉为原料，烹调方法多样，煎和烧烤最为常见牛排口感柔嫩，肉汁丰富，生熟层次感交汇，深受人们的喜爱而鸡排，则是另一种常见的...