1、老师傅们对火候的掌握很绝，上面的米粒正好刚熟，底下挖起来却是金黄色的锅巴 点的时候可以点双拼，我拼的是 香肠和滑鸡 香肠的油脂浸润在饭内，鸡肉鲜嫩，青菜碧绿，淋上酱油...