1、摆台时，餐具，杯具应怎样拿放摆台时，餐具，杯具应怎样拿放摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和餐厅...