披萨属于热食类糕点类一般指中式糕点和西式糕点，而披萨不属于西式糕点，属于西餐热食类食品，指食品原料经粗加工切配并经过蒸煮烹煎炒烤炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即...