1、荞头炒板鸭 荞头是一种像葱一样的蔬菜，用它素炒或是炒板鸭或者煮鱼都很美味，是赣南人喜欢的美食豆腐渣 相信吃过这个特殊赣州菜的小伙伴们绝对是地道的赣州人但是没吃过也不代...