1、2起锅用橄榄油爆香洋葱碎片蒜蓉，再加入干菌及鲜菌3加入80g葡萄酒慢火略滚20秒后放入淡忌廉中火煮开，再加入鸡汤拌匀大火煮滚4煎好的鸡扒略煮至汁稠，加入剩下的20g葡...