您好西式烹饪专业主要学习科目有西餐工艺酒吧运行烹饪营养学西点工艺烹饪原理及应用餐饮服务色拉与开胃菜制作汤与沙司畜肉制作随着人们生活水平的提高，对西式餐饮的需求也逐步增多，...