饭店经典菜菜谱1 1回锅肉 食材五花肉，青椒，蒜，豆瓣酱，高汤，盐，糖，油 做法 1肉洗净，整块放入冷水中煮20分钟后捞出，待冷却后切成薄片备用 2青椒洗净，去蒂去籽，切...