1苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡玉糁”“东坡腿”“东坡芽脍”“东坡墨...