去河北必吃十大美食1驴肉火烧 驴肉驴肉火烧分为两大派系，一派是保定地区的驴火，另一派则是河间地区的驴火这两种驴肉火烧尽管同名，但是在口味和制作方式上却不尽相同，各具特色，美味可口它的制作并不复杂，却能带给人独特的口感享受保定驴火注重使用驴脸部的肉，制作精细，肉馅与特制的酱料。

河北小吃，哪十种最让你垂涎欲滴一提起河北美食，许多人首先想到的可能是驴肉火烧定州焖子等特色小吃那么，除了这些，河北还有哪些必尝的美食呢以下是河北省内最为出名的前十种小吃，每一道都是吃货们的心头好1驴肉火烧这是河北的特色美食之一，由熟驴肉夹入火烧内食用保定漕河驴肉火烧的。

张家口烩南北烧南北，是张家口市的一种特色传统名肴这道菜将竹笋和口蘑巧妙结合，色泽红白相间鲜味浓厚醇香可口其美味不仅令人赞叹不已棋子烧饼，唐山传统地方小吃其形状大小酷似中国象棋的棋子而得名使用大油和香油合酥制作馅料丰富多样且酥脆可口牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃。

5牛肉罩饼始于清朝，是保定的特色名吃，以其色香味俱佳而闻名牛肉罩饼不仅在河北本地深受喜爱，还入选了中国地域十大名小吃的名单，展示了河北饮食文化的独特魅力6棋子烧饼属于唐山特产，以其金黄的色泽和酥脆的口感，成为河北小吃中的一道亮点棋子烧饼内馅丰富多样，搭配各种馅心，让人回味无。

1 驴肉火烧河北的驴肉火烧分为保定和河间两大派系，两者虽同名但风味各异保定驴火注重使用驴脸部的肉，制作精细，肉馅与特制酱料搭配，口感鲜美2 金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄的传统美食，以鸡为主料，搭配多种中药材和香料煮制而成其肉质鲜嫩香味浓郁营养丰富，是地方特色美食的典范3。