披萨Pizza提起意大利美食，人们首先想到的可能就是披萨这种薄饼状的面食起源于那不勒斯，现在已经成为了意大利的象征传统的意大利披萨有玛格丽塔Margherita和马里纳拉Marinara两种前者以番茄酱马苏里拉奶酪和罗勒叶为主要成分，后者则以番茄酱大蒜和橄榄油为主要食材如今，披萨已经成为了全。

意大利传统的披萨是手工制作的，薄底加馅料，放在大火炉里烘烤而成面皮形状不规则，因为手工赶制，所以吃的时候无法一整块拿起来，薄且湿润最基础的口味是MARINARA番茄酱加一种香料和MARGHERITA番茄酱加芝士，高级一些的披萨可能在基础上加一些鱼培根蘑菇海鲜等，但这些只是点缀我们平时。

1 Pizza Margherita 马格丽塔披萨图片2 Pizza Marinara Marinara披萨图片3 Pizza Capricciosa 卡布奇诺萨披萨图片4 Pizza Quattro Stagioni 四季披萨图片5 Pizza Diavola 魔鬼披萨图片6 Pizza Normale 普通披萨图片以上是一些常见的意大利披萨，当然还有很多其他口味的披萨如果。

提起意大利菜，匹萨饼Pizza和意大利面Pasta是最具代表性的匹萨饼的种类繁多，根据形状和配料的不同，有PizzaMargheritaPizzaconFunghiPizzaconFunghieProsciuttoPizzaNapoletanaPizzaMarinaraPizzaconPeperoni等而意大利面则根据形状和口味大致可分为长面短面和鸡蛋面长面以Spaghetti为。

margherita就是最便宜又最经典的pizza，里面只有mozzarella奶酪和西红柿 mariana是海鲜pizza，看起来美味上面有虾小章鱼之类的其实不怎么好吃 意大利的咖啡没有大杯的，最大最大也是个小茶杯那么大 espresso很苦很浓，但是少到你一口就喝完 caffe machiato就是打出泡沫的咖啡，里面有奶的泡沫，很好喝 cappucino。

正宗的那不勒斯披萨只有两种，即玛葛丽塔Margherita和麻林纳拉Marinara前者风行意大利全国，据那不勒斯正宗披萨公会的说法，只能搭配以下材料圣马折诺番茄超纯净的橄榄油水牛乳干酪紫苏和盐后者则以往昔早餐吃披萨的渔人命名，上面铺番茄大蒜橄榄油和薄荷屑 1994年，世界高峰会在那不勒斯举行一天，当地。

其实最简单的办法是去餐馆拿一份餐单，披萨店肯定都有的上面每种披萨名下面都有具体内容 另外，你还可以去披萨店网站看餐单你可以谷歌或百度la porchetta， 这是一家意大利餐馆，在墨尔本比较有名，里面有各种匹萨详细名称举几个例子， Marinara 海鲜披萨 Vegetarian 素食披萨。

披萨吃起来能够尝到番茄微酸的香甜，与起司在口中扩散的浓郁风味，加上罗勒叶的清香感，再搭配外酥内Q软的饼皮，就是海洋一点关系都没有主要是因其原名Marinara，和水手的英文marine发音相近，所以被翻译为水手披萨，但也有人称之为渔夫披萨事实上，这个口味算是大蒜奥勒冈叶橄榄油，没有起司，非常符合。