餐饮行业的信息化水平不断提高，出现了众多餐饮软件开发公司，并能实现互联网对接为餐饮从业者提供了新的销售渠道，并能在已有的营业额基础上实现规模的扩张大数据技术的运用有效提高餐饮外卖行业的效率和准确性互联网的。

这几年，餐饮行业不断地面临改革和创新，随着互联网餐饮模式的兴起，不断地冲击着传统餐饮模式，另一方面，加速了餐饮行业整体结构呈现整合趋势，为市场碰撞出一个又一个机遇和挑战市场上很多传统餐因循守旧，不愿意顺应时代。

二方便快捷的生活方式之前有一个研究发现，现在点外卖的人百飞之九十都是九零后这个说明什么问题说明了许多人都是倾向于更加方便快捷的一个生活方式他们更加追求高效的工作速率，对自己的饮食习惯要求也随之提高只。

疫情对外卖行业的影响有以外卖为代表的“隔离经济”加速发展“万物到家”理念逐渐兴起“无接触配送”不断推广一以外卖为代表的“隔离经济”加速发展此次疫情期间，众多餐饮企业受到了不同程度的影响，特别是堂食受。