披萨皮的制作方法如下一准备材料 中筋面粉200克，用于制作披萨皮的主要原料，提供结构支撑鸡蛋1个约60克，增加披萨皮的弹性和营养油20克，可以是橄榄油或其他食用油，用于使披萨皮更加松软和光滑酵母2克，用于面团的发酵，使披萨皮更加松软盐2克，用于调味，同时也有助于。

6 把面团搓成一个圆形，直径大约是30厘米左右如果你不喜欢薄饼皮，可以把它搓得稍微厚一些7 把搓好的饼皮放在披萨石或烤盘上，再放上你喜欢的调料和配料8 把披萨放到预热好的烤箱中，温度设置为220度，烤1520分钟，直到饼皮变得金黄色小贴士1 如果你没有披萨石，可以用烤盘。

比萨饼皮制作的做法步骤 原料 面粉120g 干酵母2g 黄油10g 糖粉12小匙 盐14小匙 黄油10g 牛奶80g 鸡蛋黄1个 1首先将黄油称量好，室温融化将其它材料称量好，2 蛋黄打散备用面粉糖盐混合均匀过筛备用，牛奶取半加温融入酵母，所有材料混合，揉成光滑面团，加入黄油。

反之，温度过高或时间过长，面团会过度发酵，导致披萨皮口感偏软擀披萨皮时要注意厚薄均匀，否则烤出来的披萨皮可能会出现部分烤焦部分未熟的情况烤披萨时要根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间，避免烤焦这种家常做法简单易学，可以根据个人口味添加不同的食材，制作出美味的披萨。