4将市场上买到的汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热，这款模具也不贵，两三百块钱，铝合金制造的首先要向每个模型内倒入少量食用植物油，这样做是为了鸡蛋汉堡更方便出模5倒入调制好的鸡蛋汉堡面糊，面糊的用量是模型。

然后再倒入少于面浆，待面浆稍稍变硬，把汉堡翻个面，继续煎下一面两面煎好就可以出锅啦每个人的童年里，都会有几种抹不掉记忆的食物味蕾是唤醒记忆最直接的方式，有那么一种街边小吃美食mdash鸡蛋汉堡正宗。

原料鸡蛋2个，面粉1000g，泡打粉1袋，抹茶粉1袋，牛奶1杯 制法1先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡 2另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌不加水3蛋黄打散略微打散就可以了。

鸡蛋汉堡主料低筋面粉50克水90克泡打粉2克鸡蛋3个肉馅少许 辅料植物油少许 1面粉水泡打粉一起放入打蛋盆内2搅打顺滑3多功能锅大火热锅，准备好鸡蛋跟肉馅肉馅根据家里的习惯口味调整。

鸡蛋汉堡热量500大卡左右一般情况下鸡蛋汉堡的热量是很高的，每100g鸡蛋汉堡中所含热量大约是279大卡，鸡蛋汉堡主要是由面粉鸡蛋肉类经过烤制制作而成本身营养丰富又均衡，含有很高的蛋白质，各食材热量也不是很高但是。

美式鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们的这种需求，也为下岗职工及无业者提供了一条致富门路鸡蛋汉堡不仅可做为早点快餐销售，还可做为休闲食品，其市场潜力不言而喻购一些鸡蛋面粉肉葱及液化气瓶就可开业，可到。

9等到左边的面饼底部可以转动，就把左边的面饼用工具取出，反扣在右边有鸡蛋的面饼上10如果喜欢芝士的口感，可以加入适量芝士片，要用小火慢慢加热至熟，来回多翻几次面11这是做好的鸡蛋汉堡制作鸡蛋堡的注意。