3据权威机构调查显示，目前西点师在国内很紧缺，不少知名西点公司还要到欧美日本等地高薪聘请有成熟经验的西点师，年薪都在三四十万左右西点师傅月收入上万的太多了据了解，一般取得西式面点师初级的收入就能达到三四千，中高级则基本上能达到五六千甚至更高，获得技师资格月入上万不是问题。

人才市场也供不应求，就业容易，工资高，是一个不错的职业此外，西点师的工作环境始终与优雅温暖等关键词联系在一起糕点师傅形象高贵典雅，不仅糕点技艺精湛，而且具有独特的内涵西部糕点产业是一个新兴的热点产业，具有明显的就业优势同时，也有很多人学习西式糕点来创业西式糕点店不必太大，对。

专业设置 中西面点专业的学生，需要学习烹饪化学烹饪原料加工技术中式面点制作西餐烹饪技术冷菜制作等课程中式餐点包括糕团饼粉粥等，如生活中较为常见的年糕麻团月饼冰粉等，西式餐点指的是以面粉糖黄油乳品为主要原材料，以干果水果为辅助材料，调制成型后的糕点，如提。

很多的人都喜欢这个专业啦，这个专业前期学习的理论比较多，后面就是实践了，上课的时候就是在一起做一些中西面点，非常的轻松愉快，学好了还可以做很多好吃的东西给家里人，自己做的还吃得放心主修课程 中西面点工艺主要课程有中西烹饪原料烹饪营养与配餐餐饮安全与控制中式面点工艺西式面点。

现在的面点师工资是一个比一个高，少45千，多则上万，活脱脱就是一个白领，比在写字楼上班的人的工资都还要高 你要是技术好的，很多酒店争着你去上班，开出的待遇也很高。

习惯于中餐的我们总想着“西为中用”，这本身并没有错，但是在没有透彻深入地了解中西餐文化内涵的时候，就妄想合二为一，最终得不偿失4缺少高含金量的专业证书 敲门砖的重要性无需质疑，西餐行业同样如此，如果有一张西餐行业都认可的证书，那么必然会在餐厅的一堆招聘简历中脱颖而出，而这份。

必须好就业的，西餐的发展前景还是很不错的，现在随着人们的消费水平提高，消费理念升级，中餐不完全是人们的选择，也有越来越多的人选择西餐做完日常饮食，这就带来了商机，带了更多对人才的需要，就业压力较小，而且很有发展前景，学好了技术，无论是创业还是就业都是很不错的选择。

quot该人士表示，今后西式面点师薪水还会有不断上升的空间市场调研数据表示，本地高级西式面点师月薪可以达到12万元，外聘西式面点师的薪水在23万元之间，如今西式面点师的薪酬超过大学生白领的薪水已成不争的事实而且与过去相比 ，广大西式面点师的社会地位也发生了翻天覆地的变化今天的西式面点师。

此外，中西面点专业的教育注重实践与理论相结合，学生在学习过程中能掌握各种面点制作技巧，了解食材搭配烘焙原理等，这些知识为他们将来的工作提供了坚实的理论基础对于那些对烹饪感兴趣，希望在餐饮行业有所作为的学生而言，中西面点专业无疑是一个值得考虑的选择通过系统的专业学习，他们不仅能够掌握。

我是做西餐的！面包和蛋糕师是我们西餐里面分的！面点师是说中餐里面的点心师也就是什么东西都要做！什么包子啦！糕点啦！都要，简单的说面点师是中餐的称呼，蛋糕和面包师是属于西餐的！至于薪水的话！现在一般都是西餐比中餐厨师的工资要高很多！中餐我不知道一般西餐初期时候的工资都在RMB1000然后就是一年年。