1、1就座时的西餐礼仪，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与西餐餐桌的距离以便于使用西餐餐具为佳西餐餐台上已摆好的西餐餐具不要随意摆弄将西餐餐巾对折轻轻放在膝上 2西餐餐具摆法 家庭或餐厅西餐宴会时，西餐餐具的种类和数量，因西餐餐会的正式formal程度而定越正式的餐会，刀叉盘碟摆得越。

2、餐桌通常采用长台布局，较少使用圆台用餐方式为分餐制，每位客人拥有独立的餐盘和一套刀叉每一道菜会更换一套餐具，不同菜肴会配上相应的刀叉和酒杯宴会厅的灯光设计得柔和而偏暗，常会点上蜡烛，营造出轻松舒适的氛围有时会配有现场乐队或播放轻音乐，增添宴会的氛围西餐宴会的服务流程复杂。

3、如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算在预定时间内到达，是基本的礼貌2再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅3进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入如果有服务员带位，也应请女士走在前面入座餐点端来时，都应让女士优先就算是团体活动，也别忘了让女士们走在。

4、上菜派菜分汤均按以上顺序进行 5斟酒 与上菜不同，上菜在左，但斟酒在右，酒只需斟至酒杯容量的23即可大多数宴会上只用一种酒中式宴会从开始上冷盘即开始饮酒西餐波尔图酒随奶酪或甜食一起上桌，酒瓶置于男主人面前，酒杯或可与酒同时上桌，或可在布置餐时预先摆好。

5、吃法1餐巾点完菜后，在菜送来前的这段时间要把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分最好不要把餐巾塞入领口2喝汤喝汤也不能吸，要先用汤匙由后往前将汤舀起，匙的底部放在下唇的位置汤送入口里匙柄与嘴动脑5度角，身体的上部略微前倾碗。