1渠县黄花菜 渠县黄花菜早在200百年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜渠县特产种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6－8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明香味浓馥肉质肥硕条干粗长闻名全国故又称“中国黄花菜之后”渠县黄花菜；五谷杂粮米粉柔韧爽滑，五谷鱼粉，柔韧劲道，活鱼现宰，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻，将十几道工序融为一体，软糯适中。

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