做汉堡需要哪些材料有汉堡胚子鸡蛋面包糠葱姜末盐料酒生菜鸡胸肉等汉堡的做法首先将鸡蛋剪成荷包蛋，在将葱姜末盐料酒搅拌均匀，里面放入鸡胸肉腌制腌制好后，将鸡胸肉裹上面包糠，放入油锅炸熟捞出再将荷包蛋放在汉堡胚子上，加上生菜和鸡胸肉，即可食用资料扩展 汉。

面糊的第一步，也是最重要的一步，把面粉倒入一个大容器，逐渐加水，慢慢搅拌不要一次倒很多水然后加入酵母，鸡精，盐，十三香，孜然面条和15克食用油，搅拌成液体糊状，备用 当面糊准备好做鸡蛋汉堡时，调味料同样重要将甜豆酱黄豆酱辣椒酱生抽酱油蚝油及其余食用油放入锅中，炒匀。