1法国蓝带厨艺学院 于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校主要课程包括厨艺甜点和葡萄酒2瑞士库林那美食艺术管理大学 瑞士唯一可颁发；据我所知，没有本科的，但是专科的有不少 我是福建的，福州有两间这样的学校 有一间是福州黎明职业技术学院，另一间是闽北的什么学校名字我忘了 烹饪工艺与营养专业，包括西餐课程；新西兰大学有西餐烹饪专业新西兰奥克兰理工大学是新西兰的一所综合性大学，开设西餐，课程丰富奥克兰理工大学，前身是奥克兰理工学院AIT，创建于1895年2000年，经新西兰总督批准，奥克兰理工大学被新西兰政府正式升格为国立。

二 中国有本科的甜点师大学吗 只有专业类学校吧，南京欧米奇西点西餐学院，法国洛特雷阿蒙职业学校，保罗博古斯甜品学院三 以后想要做西式甜点师，大学要选什么系 在中国的大copy学里没有西点专业，西点专业不在本科的教育范畴；新西兰西餐学士学位很多留学生为了通过留学移民，更喜欢容易移民的专业课程留学教学，引进西厨专业是移民专业课程，在新西兰有广阔的就业空间而且新西兰很多高校都开设了西餐本科课程，新西兰旅游业比较发达，也带动了餐饮业的。

有这样的大学，但是好像没有本科，酒店管理倒是有本科 至于哪个版学校好我也不太清楚，网上权查的资料基本全是广告，真实情况惨不忍睹你最好实地考察下找在那上过学的人问问 我自己是大学毕业才去学的西餐专业，还是上海ICIF，意。

目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以开设西餐专业的大学并不多，但是可以报考烹饪专业，一些高校专业下会有中餐和西餐工艺两个方向选择对于国外来说，目前对中国招生的；目前新西兰很多学校都开设了西餐专业的本科课程，包括奥克兰理工大学新西兰克赖斯特彻奇理工学院新西兰蓝带国际学院新西兰管理学院新西兰太平洋酒店管理学院等学生可以根据自己的实际情况选择奥克兰理工大学，奥克兰理工大学作为。