制作步骤首先面皮做好后刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂接着将菠萝水蜜桃切小块，连同葡萄干玉米一起排放在饼皮上15分钟后，将猕猴桃削皮切片，樱桃去梗，排入并撒上乳酪丝最后再烤5分钟即可。

如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以 一 什蔬香肠披萨 适用工具平底锅 用料蕃茄酱2汤匙30ml 甜玉米豌豆各2汤匙30G 红椒12个 香肠50G 奶酪100G 黑胡椒2G 油少许 做法 1 红椒洗净，切成小。

第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块，盘里均匀涂上少许橄。

首先，将面团擀成圆饼，中间部分要薄一些，边缘部分要厚一些，可以用手抛甩一下以使面饼更加均匀然后，在披萨烤盘内均匀地刷上橄榄油，将面饼放入烤盘，整理好形状用牙签或叉子在披萨面饼上扎洞，以免烤制时面饼起泡接着，在面饼上均匀撒上黑胡椒粉和番茄沙司，边缘部分不要涂，撒上切好的。

比萨是一道美味可口的意大利经典美食，它是以酥脆的面饼为底，搭配丰富的配料而成不仅口感丰富，而且制作过程简单，适合在家自己动手制作下面将介绍如何做出一份又好吃又简单的比萨材料 3杯面粉 1茶匙酵母 1杯温水 12茶匙盐 14杯橄榄油 1杯番茄酱 2杯切碎的芝士 你。

制作意大利风味比萨的第一步是准备面团，将低筋面粉400克高筋面粉100克面包改良剂5克黄油10克和200克水混合，再加入一个鸡蛋，和成面团后醒发半小时醒发完成后，将面团分成100克的小剂子，擀成直径约12厘米的面片擀制时，中间要保持较薄，边缘略厚，以确保成品的酥脆口感擀好的面片边缘用。

制作水果比萨的第一步是准备面团，高筋面粉酵母白糖和水按照一定比例混合，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，发酵约2小时接下来准备各种水果和配料，圣女果切小块，苹果切小方块，肠切片，玉米粒煮熟剥粒，这些材料都将成为比萨上的美味点缀取出发酵好的面团，揉匀，擀成圆形，然后用烤盘周边刷。

10将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘11将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模然后将面饼放入烤盘中121将切成一公分宽的马苏里拉大概需要8条顺饼边摆好，并用面皮卷起来在面皮上用叉子扎一些小孔13涂一层刚刚做好的pizza酱再撒一层马苏里拉奶酪1413 把腊肠均匀。