汉堡里面的一层不是奶油，是起司Cheese，是翻译名称，又被称为奶酪干酪据说乳酪的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色风味与脂肪热量都不同目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎，起司中富含丰富的蛋白质维生素B群钙质等。

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8先铺上一片生菜叶9放上一片干酪片，再放上番茄片10再放上猪肉排11最后盖上汉堡胚完成。

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干酪一般拿来做披萨蛋糕，或是跟面包饼干汉堡包等一起吃，还可以跟水果搭配着吃干酪是一种新鲜或成熟制品，它是在牛乳稀奶油脱脂或部分脱脂乳酪乳或其中的化合物凝结后通过排放液体乳清而得到的。

吃干酪汉堡上火吗不上火身体不同的时期也是会有一定的变化的，上面是对吃干酪汉堡会上火吗的介绍，这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。