用番茄和土豆可以做成土豆泥，然后上面放一点番茄酱，或者是做薯条蘸番茄酱也非常的美味，西餐有特别多的做法。

西式番茄浓汤 原料卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根最好是红肠调料听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油盐糖适量备用做法1先将牛肉洗净，切成小块2准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅。

西餐中的蔬菜原料多样选择，丰富滋味 在烹饪西餐时，蔬菜扮演着不可或缺的角色，它们不仅为菜肴增添色彩和质地，更能带来丰富的营养价值西餐中的蔬菜种类繁多，各有特色，为厨师在创作菜肴时提供了无限的可能叶菜类蔬菜沙拉汤品的灵魂 叶菜类蔬菜是西餐中使用最广泛的蔬菜之一，包括常见的生菜。

番茄酱是西餐中最常见的一类酱汁，主要用于调味它通常由番茄糖醋等调制而成，具有浓郁的番茄风味在意大利菜中，番茄酱常用于搭配意大利面披萨等2 黑椒酱 黑椒酱是一种以黑胡椒醋盐和香料为主要成分制成的酱汁它带有辛辣的味道，为肉类和海鲜提供了很好的风味在黑椒酱牛排或鸡肉。

西餐牛排配菜有哪些西餐牛排的配菜有番茄西兰花胡萝卜豌豆鸡蛋等等牛排属于荤菜，主要烹调方法为煎和烤，所以会加上一些素菜来作为配菜，除了以上的素菜，还可以配上蔬菜汤水果沙拉等作为辅食西餐牛排的常见种类有哪些 西餐牛排的种类有很多，常见的牛排种类有菲力牛排肉眼牛排西冷牛排。

小提示 罗勒叠叠乐就是罗勒叶一般用以烹调海鲜时去除腥膻之气，罗勒种植简单，细小的叶子层层叠叠，全株小巧，叶色翠绿，芳香四溢 罗勒叶是药用价值和食用价值兼具的植物，现代人经常把罗勒叶当做西餐的调料进行使用，但是罗勒叶还可以泡茶喝，可以祛风芳香健胃和发汗 抢首赞 评论 分享 举报 为。

西餐包括哪些 西餐，顾名思义是西方国家的餐食其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油黄油番茄酱沙拉酱等调味料不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄西兰花等西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的“西”是西方的意思一般指欧洲各国“餐”就是饮食菜肴西餐一般以。

这海派罗宋汤并非只是吃西餐时食用，就是学校单位家庭以及中式菜馆，也是屡见不鲜久而久之，这汤又在上海形成了各种流派和分支，其中最具代表性的有“饭店派”“食堂派”和“家庭派”等其中“饭店派”以淮海西菜社为代表，在当年推出罗宋汤后，经过数次改良，更新工艺，终于成为海派罗宋汤。

番茄虾仁意面 意面1把 番茄2个 虾仁30克2人份 辅料others 番茄酱1勺 很多人减肥怕吃主食，这个时候意大利面可以来一点因为意面比较难煮，煮的时间要长一点煮的时候水要加多一点，全部没过意面，不然意面表面没水会干，还很难煮熟煮的时候可以在水里面加点盐，不仅能让意面更入味，还可以增加。