大学食堂档口可以考虑以下几个餐饮项目1 麻辣烫作为校园餐饮的热门选择，麻辣烫具有较高的毛利润和较少的竞争然而，它的缺点包括起步慢和就餐空间有限此外，由于其独特性，多数学校倾向于自行经营，这使得项目投资大且不易进入2 大米套餐在营业额方面，大米套餐表现突出，但缺点是毛利润较。

2价格实惠相对于传统餐厅供应的餐品，中快餐通常价格更为实惠，让学生及员工可以轻松满足自己的饥饿3选择多样中快餐供应的品种丰富，包括各类快餐小吃饮料等，在保证食品卫生的同时，丰富了就餐选择4品牌齐全在一些大学内，中快餐供应的品牌完全可以与城市商业区媲美，包括一些国际品牌的。

大家都知道学生的钱好赚，学校好多食堂档口都已经开始对外承包了，也有越来越多的创业者开始把目光转向这里因为食堂档口不仅客流量大，有稳定的客源，只要轻轻松松就能把店铺经营好，收获不菲因此有很多人愿意到学校里面开食堂档口在大学食堂开档口是非常赚钱的，利润也蛮大的，所以如果你想要做餐饮。

大学生寒暑假一般来说时间非常足够，所以可以考虑以下兼职1餐饮服务业的服务员比如海底捞，烤匠，kfc，麦当劳，必胜客，汉堡王这样大型连锁的餐饮企业或许很多人会认为去餐厅当服务员这样的兼职是浪费时间精力的，属于是廉价劳动力，内心多少是有点看不起这种兼职，但我却不这样觉得为什么这样说呢。

靠劳动吃饭永远都不丢人，做吃山空，做“啃老族”才丢人餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织如餐厅酒店食品加工厂或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入由于在不同的地区不同的文化下，不同的人群饮食习惯口味的不同，因此，世界各地的餐饮。

有湖南大学坐落在中国历史文化名城长沙，校区位于湘江之滨岳麓山下，享有“千年学府百年名校”之誉，该学校共有有六个食堂，每个食堂里面都有不同的做餐饮的商家，湖大一食堂有各种特色小吃湖大二食堂比较便宜，几块钱就可以吃饱，湖大三食堂相比之下比较高端，种类很多，湖大四食堂面食比较多。