首先 你说的是餐厅，应该是指大众消费的那种中小型的了，15张桌子另外在设两三个包厢就可以容纳每餐100人就餐了，餐饮用具用餐桌椅并不是很贵，相对而言，空调 电视机 厨具比它贵多了 价格方面，你问的不是很详细，我无从告知我不知道你想要什么档次，什么样的质量 建议写个清单列表；1 餐饮食品经营许可证设备设施清单 法律主观要求 申请食品经营许可者须具备与食品种类及数量相匹配的原料处理加工销售及储存场所，并保持环境清洁这些场所应与有害场所和其他污染源保持规定距离 须配备与食品经营种类及数量相适应的经营设备或设施，包括消毒更衣盥洗采光照明通风防。

餐饮设备采购清单明细表

7 设备清单列出餐饮设备清单，包括厨房设备餐具厨具等8 合格证明提供与餐饮业务相关的合格证明，如食品经营许可饮食服务许可等证明文件9 缴费凭证提供相关行政费用的缴费凭证，包括注册费年费等请注意，具体办理餐饮营业执照所需材料可能会因地区和法规的不同而有所差异，建议您咨询。

1所有设备餐具都应洗涤之后再经消毒处理 2加工食物原料的设备厨具，由于它们与生料直接接触消毒应更加仔细 3烹调设备和工具，如不注意清理油垢和残渣，往往影响烹调效果，并会缩短设备的寿命 4餐厅内冷藏设备的清洁卫生工作，应派专人负责 5清洁消毒设备应保证清洁卫生，才能确保被洗涤食具的清洁卫。

餐饮设备采购合同范本

1首先按照实际需求列出所需设施设备的名称和数量，避免过多或不足2其次标明设备的品牌型号规格等详细信息，以便后期的采购和维护3最后写设备的安装位置应合理布局，保证通风排水和消防等安全要求，布局简图应清晰明了，标注尺寸和比例，避免混淆和误解。

饭店盘点步骤一盘点前期准备工作1制定盘点计划进度表2熟悉饭店现场情况，按部门制作资产存放地点表3根据采购合同整理出固定资产清单，按照固定资产分类和折旧年限和固资目录填写资料3酒店签收用品时财务需跟进，并复印一份签收清单4财务软件调试，进行标签打印二现场盘点。