鸡蛋汉堡的做法主料中筋粉250克味精一小勺盐一小撮水350克五香粉3克盐3克鸡蛋6个五花肉100克料酒一小勺生抽一小勺糖一小勺辅料多功能料理锅6孔盘，种小吃商用开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 91肉末放料酒，生抽，鸡精，糖，盐，腌制15分钟左右。

市场参考价3002000元 4烤箱 汉堡店当然还离不开烤箱，烤箱是用来烤制食品的市面上的烤箱种类有很多，品牌也是玲琅满目，开汉堡店的话，需要购买品牌商用型烤箱，以满足使用需求市场参考价3005000元 5陈列保温柜 陈列保温柜一方面可以用于展示商品，另一方面可以保存你在高峰时段来临前先。

3大葱大蒜切碎备用，火腿切成小丁备用4模具刷油，烧热，倒入面糊加热至微微定型，然后鸡蛋火腿丁和葱蒜碎，等蛋液基本定型，用铲子把半个“汉堡”取出5再倒入面糊做出另一半“汉堡胚”，然后扣上刚刚做好的另外半个“汉堡”，等到整个定型，就可以食用了6吃的时候无论是涂刚刚做好的。

1调制面糊将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用2模具预热将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油3制作方法待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热12分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉。

全铝发热板根据查询京东官网显示，高端汉堡机商用全自动烘包机全铝发热板汉堡加热机肯德基设备，因此汉堡机发热板叫全铝发热板。

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鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售自济宁夹饼白吉馍后的又一亮点 在天津街头也可见到。

1 是不是两片面包加一个鸡蛋和2个半根香肠的那种，里面有奶酪2 一个鸡蛋和香肠加奶酪加面包和其他配料差不多15元左右3 像这种小本买卖，基本上利润都是差不多一半吧一个应该最少卖25元吧。