同样坐落在江边，久负盛名的玉流馆餐厅也完成了装修工程这个以冷面为特色菜肴的餐厅采用朝鲜传统的建筑样式，犹如仙鹤展翅的翠绿色飞檐是这个建筑物的最大特色在这里就餐，一边能品尝到地道的朝鲜冷面，一边还能欣赏到窗外。

玉流馆 朝鲜冷面的吃法大有讲究，先在冷面里加入白醋和芥末，搅拌均匀后再一筷子夹起一大口面吸进嘴里 叛逆和好奇是人的天性，不少关于朝鲜的游记中乐于加入quot暗夜脱团quot的经历在平壤的某一天晚上，我们在年轻导游的陪同下在高丽饭店周。

一般只要提起冷面，人们通常会想起 离开北韩来到外地的人们，把对故乡的乡愁寄托在平壤冷面凉爽的肉汤和咸兴冷面香辣的酱料之中 冷面是北韩人民的自豪，也是集结众人创造力的作品，更是韩国固有的传统饮食金日成甚至嘱咐要将平壤玉流馆的。