1、南京作为中国的历史文化名城，不仅有丰富的中华美食，也汇聚了世界各地的餐饮文化西餐厅在南京的发展日益成熟，其中惠灵顿牛排作为一道经典的西餐菜肴，受到了许多食客的喜爱以下是几家在当地口碑不错，其惠灵顿牛排值得游客品尝的西餐厅法国小酒馆Le Petit French Bistro这家餐厅以其正宗的法式风味。

2、西餐有马赛鱼羹鹅肝排巴黎龙虾红酒山鸡沙福罗鸡鸡肝牛排烤大虾苏夫力薯烩羊肉烤羊马鞍通心粉素菜汤奶酪焗通心粉烤火鸡橘子烧野鸭美式牛扒糖酱煎饼什锦冷盘鱼子酱鱼肉包子等西餐 西餐，即是西方国家的餐食西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确。

3、西餐礼仪步骤知识 一席次的安排 1 西餐多采用长台，大型宴会除主台外，可采用圆台正式宴会一般均安排席位，也可只排主要客人的席位，其他客人只排桌次或自由入座无论采取哪种方法，都要在入席前通知到每一个出席者，使大家心中有数可以在请柬上标明台号2 西餐的坐席排列，同一桌上席位。

4、品味西餐文化，建议大家有时间到崇文门马克西姆餐厅看一看，那里按照19世纪末特有的法国浪漫派风格布置的西餐厅，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子这是马可西姆餐厅的传统，它让顾客先饱眼福餐厅布置，再饱耳福柔和音乐，后饱口福美味的法国大菜研。

5、西餐虽然看着有67道，但每道一般只有一种，对许多人来说，点西餐菜还是比较陌生的以下是懂视小编整理的关于西餐上菜的顺序，以供准备吃西餐的朋友作为点菜参考西餐上菜顺序1头盘也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱鹅肝酱熏鲑鱼鸡尾杯奶油鸡酥盒局蜗牛等2。

6、英式菜肴的名菜有鸡丁沙拉烤大虾苏夫力薯烩羊肉烤羊马鞍冬至布丁明治排等同时fish and chips鱼与薯条是大众最熟悉的英式餐品意式菜肴 西菜始祖 在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治经济文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国英国媲美。