不管是什么手艺，刚学的时候都是很苦的，但是只要练出来了，学什么都能融会贯通了，西餐是新兴产业，现在比较火，轻松肯定不会很轻松，但是工资也是很可观的。

我们公司的厨师一律都反应两个问题一长时间的站立 二无论冬夏都非常非常的热 其它的像什么油烟味了之类的问题他们不是很在乎，每天的工作时间一般都是从930～1000左右各个加工间开始出库提货海鲜池收货1000～1030开会，然后打荷和砧板开始备料，加工半成品，各个档口上报今天需要急推。