面粉内的蛋白质很低，肉里的很多，看你夹多少肉吧；每100克汉堡的热量为127千卡汉堡包之中的面包能提供一定的碳水化合物，汉堡包可以提供足够的蛋白质脂肪及铁质，洋葱和生菜能提供小量纤维面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分。

摄入体内之后，热量容易转变成脂肪，所以建议减肥的人群最好少吃汉堡，正常的人群适量的吃一些汉堡可以有效的吸收其中的蛋白质氨基酸和维生素，不但可以增强人体的免疫力，还可以增加饱腹感其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末；牛肉汉堡的热量为275大卡100g，牛肉汉堡是高热量食物，含有大量蛋白质碳水化合物脂肪和钙100g牛肉汉堡所包含的热量需要连续打篮球525分钟才能消耗完牛肉汉堡的热量 牛肉汉堡由多种高热量食材搭配而成，所以具有较高。

汉堡蛋白质含量有多少

可以的，不过这些食物热量高，所含的也不是优质蛋白质，选择含优质蛋白质的吧，比如鱼类。

汉堡包应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱番茄酱，甜酱或瓜果酱和其他酱类补充糖分而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的需要注意的是，快餐店。

汉堡的蛋白质高吗

是不是垃圾食品，主要要看它的营养是否均衡汉堡很美味，但是热量高，蔬菜少而且汉堡肉饼是煎的，往往配的薯条是油炸的，由于在高温下，蛋白质会变成一些有害，甚至致癌的物质，这些都不是健康的烹调方法。

一个汉堡热量超过450大卡，一般包装上有标注的相当于150克左右的饭，大概相当于一碗半饭的热量西式快餐族必备之“热量手册”汉堡包个 248千卡 比萨小份 302千卡 意大利通心粉份 500千卡 意大利宽面条份 510千卡。