学习大概是每个人一生中最公平的事了，能上学的话，最好还是上学去饭店当勤杂工什么的不代表未来走不下去，只是走下去的人寥寥无几，大多数都淹没在自己的内心里了 SO，重要的是做好现在的你 教你做菜是别想了；你做了一个月，给了你完整的工资，后来又给了六百，我觉得这个老板做的算很仁义了，你不要觉得他不要脸，换一个老板，很可能不如他我曾经在一家星级宾馆做过餐饮部长，所以对厨房里的一些规矩知道一些，里面就像一个独立王国，师傅打学徒是经常的事，即使徒弟学好了技术，拿正常工资之后也经常拿不。

如果在客房部的话，就是公卫，简称PA，主要负责公共区域清洁保养工作在餐厅是管事部，蔬菜洗捡碗碟清洁保养等工作 thijian 发布于20110307 举报 评论 2 0 为您推荐 勤杂工是做什么的 勤杂工工作内容 勤杂工什么意思 饭店勤杂工的工资多少 烧烤店勤杂工都干什么 饭店勤杂工好干吗 勤；不一定，看具体的工作量，工作时间来定，一般小规模的一千二左右比较多，大酒店里的要高点，最低也上一千五了，不同的饭店肯定是不一样的，工资主要就是老板来定的，而饭店一般都是小个体经营的。

1饭店打杂工，顾名思义那就是干杂活的，如打扫卫生装卸东西择菜洗菜等等2所谓杂活就是别人不干的活，都有打杂工来干比如，打扫卫生装卸东西择菜洗菜烧火等等另外，还要赶领导临时分配的其他任务 如果是女孩，可以做服务员，端茶倒水上菜，客人走了要打扫卫生男孩主要是传菜；菜饼店勤杂工累菜饼店勤杂时薪低，工作内容多而杂，会经常加班，福利待遇不高，勤杂工，什么活都要干早上45点钟就得来店里上班，有的甚至更早，要把所有食材准备好。

酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台折口布传菜上菜撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工。

饭店后厨都有勤杂工，洗碗工，切配工，炒制等等职位，这四个职位缺一不可1勤杂工蒸制米饭等主食备餐，餐中打饭出餐摘菜清洗蔬菜熟悉餐具及半成品名称储存位置做好后厨地面及区域卫生工作2洗碗工熟悉各种餐具名称及储藏位置掌握热水器使用方法及操作安全注意事项按照“一冲；累啊，一般餐饮业很累的，特别是人流量高峰的就餐时间，忙的手脚不占地的。