餐饮业油烟净化装置采用高压静电的方法电离净化油烟，所以，又称为高压静电油烟净化器餐饮业油烟净化装置作为新时代环境净化的主力，普及广大民众。

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1使用专业的清洁剂或苛性钠水=125的比例与水溶液混合，浸泡油烟净化器3分钟，然后用高压水枪冲洗，使餐饮油烟净化器上的油污基本清除2使用面粉温水清洗把面粉和一定比例的温水混合成糊状然后用刷子蘸上面糊，刷在餐饮油烟净化器的烟网上，再将厨房纸巾贴在面糊上大约35分钟后，取下。

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