1、8分钟后芝士还没有化就再焖煎一下关火后不要急着开盖，让它再焖个5分钟 不用烤箱做披萨的做法图解1111 家里实在找不到更大的盘子，将就一下啦不要在意细节~不用烤箱做披萨的做法图解1212 来咯，拉丝~~~拉丝的过程实在是太爽了~芝士一定不要省，多放些就能拉丝。

2、quot披萨quot是一种由特殊的饼底乳酪酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品这种食品已经超越语言与文化的避障，全球通行，深受各国消费者的喜爱在家没有烤箱怎么做披萨厨师长的方法很简单，比买的好吃又健康 今天就为大家分享一道，家常制作披萨的方法，就算家里没有烤箱，也一样能制作出上等的；发酵的时间来制作披萨汁 9取少量的黄油倒入锅内加热化开 10加入切碎的蒜头，炒匀家里洋葱吃光了11倒入拌好的酱炒匀番茄沙司少许盐少许糖黑胡椒粉少许水兑成12熬好的披萨汁 13此时面团也发酵好啦，拿出来，比刚才大了两倍，嘿嘿 14把面团轻轻的挤压一会，擀成面饼，铺在。

3、将面团放在盆子里，表面沾点凉水，用保鲜膜封住，放在微波炉或者烤箱发酵步骤三准备蔬菜反正喜欢什么就放什么，注意不要放含水分太多的果蔬我这里放青红辣椒口菇洋葱，腌肉切成丁烤熟，培根解冻吸干水步骤四面团发酵至两倍大，揉一揉，擀皮后在烤盘中烤盘中预先刷油，披萨皮表面。

4、披萨怎么做 需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒。

5、做披萨所需原料包括马苏里拉奶酪200克，食用油15克，水130克，杏鲍菇丁适量，番茄酱30克，黑胡椒3克，培根肉丁100克，胡萝卜丁适量，披萨饼皮一个下面是具体做法1锅中加少许油放入胡萝卜杏鲍菇培根肉炒香2在饼皮边缘铺上一层奶酪，卷起来压实3电饼铛中刷少许油，放入面皮；在家做披萨方法准备好材料高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大接着把青红椒切丝，蘑菇切片，洋葱切末然后把西红柿煮好切碎成番茄泥，再把虾仁煮熟然后在锅里放入蒜末；3把每个面剂都团圆擀成半厘米厚的面饼，在每张面饼上都用叉子扎一些小孔，但是边缘的地方不要扎这一步主要是为了在烤制披萨的时候中间部分不鼓大泡4今天我只烤一个披萨吃，多出来的4个饼皮放到冰箱里冷冻起来，以后想吃的时候不用现和面了但是饼皮在放到冰箱里之前要醒面20分钟，一定要让。