辣白菜培根太阳披萨 食材准备 韩式辣白菜培根全麦饼马苏里拉芝士红黄彩椒黑胡椒番茄酱 具体做法 1去一个小碗扣在全麦饼中间，四周分成八等份用刀切开，把每份的两边分别折起并用牙签固定 2锅内放入少许油依次下。

1外观形状卷边披萨的外观特点是边缘被卷起来，形成类似于披萨卷的形状而普通披萨的边缘是平直的，没有被卷起来2口感和食用方式由于卷边披萨边缘被卷起来，口感更加饱满和丰富比普通披萨更蓬松，吃起来更具有；1用平底锅干煎培根至出油备用2将披萨面团拍扁，捍平成长方形面皮，用叉子在面皮上戳洞，均匀铺上乳酪丝，撒上黑胡椒盐，排上作法1的培根，再将面皮卷成圆筒状3将打散的蛋白液涂在作法2的披萨卷接缝处捏紧。

1口感差异披萨卷边在制作时将边缘的面团向上卷起来，形成一个厚实的边缘这样做的好处是增加了披萨的口感层次，边缘部分更加饱满和嚼劲十足而不卷边的披萨则没有这种明显的边缘厚度，整个披萨的口感相对均匀2外观；十八世纪时在意大利演变出我们现在看到披萨的形式，但仅只有面皮，并无任何食材，所以被称为”PIZZAS”，在意大利文的意思就是 ”扁平的面包”；都好吃，因为卷边的披萨可以在里面加入更多的芝士或是其他馅料，口感更加丰富和具有层次，而不卷边的披萨烤出的温度正好，且可以搭配不同的蘸料或是调料，总之这两种披萨各有各的口感独特的地方。

手拍披萨和卷边披萨所用面粉不同，手拍披萨的饼胚薄，卷边披萨的饼胚松软一些点击了解更多加盟项目世界知名比萨连锁品牌“必胜客”进入中国市场已经20年了，在中国100多个城市开设了超过500家连锁餐厅，每年接待顾客接近。