1、自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样看自己口味放多放少 请点击输入图片描述 搅成如视频这样烂就可以，如果喜欢吃颗粒感一点的可以不要搅成这么烂，这。

2、汉堡面包若干 生菜叶适量 番茄片适量 起司片适量 酱料番茄酱芥末酱美乃滋等 制作步骤调味牛肉将牛肉绞肉放入大碗中，加入盐黑胡椒洋葱粉大蒜粉进行调味如果喜欢，还可以加入一些其他的香料，如意大利香草或者辣椒粉混合肉馅用手将所有材料混合均匀，但不要过度搅拌，以免肉。

3、几种汉堡包做法，自己在家做 做法一食材小麦面粉600克牛肉肥瘦150克全脂牛奶粉芝麻鸡蛋洋葱番茄盐味精白砂糖酵母胡椒粉牛油各适量做法1将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用2然后就将300克的面粉慢慢加入水酵母适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。

4、500克牛肉绞肉 1个洋葱，切碎 2瓣大蒜，切碎 1个鸡蛋 14杯面包屑 14杯牛奶 盐和黑胡椒粉适量 1茶匙辣椒粉 1茶匙烟熏辣椒粉 1茶匙孜然粉 1茶匙蒜粉 1茶匙洋葱粉 1茶匙糖 1汤匙橄榄油 汉堡包面包 生菜叶 番茄片 奶酪片 腌黄瓜片 洋葱圈 芥末酱或蛋黄酱 制作步骤首先，将牛肉绞肉放入一个。

5、这样煎出来的肉饼会更加多汁煎肉饼时，可以根据个人喜好调整火候和时间，但一定要确保肉饼完全熟透汉堡面包烤制前可以刷上一层黄油，这样烤出来的面包更加香脆根据个人口味调整酱料和配菜的种类和数量按照这个步骤，你可以在家制作出美味的牛肉汉堡，享受美食的同时也能享受到自己动手的乐趣。

6、准备其他配料汉堡包是牛肉汉堡的基础，你可以选择自己喜欢的面包，如全麦面包白面包或者芝麻面包然后，你需要准备一些蔬菜，如生菜西红柿洋葱等，这些蔬菜可以增加汉堡的口感和营养此外，你还需要准备一些酱料，如番茄酱芥末酱美乃滋等组装汉堡将烤好的肉饼放在面包底部，然后依次放上。

7、假期宅在家，自己做芝士和牛汉堡 比汉堡王还好吃的肉肉被我找到啦！为了图省事，还把他们一家都买了除了和牛肉排，还有墨鱼汉堡胚，和牛伴侣，意面，蛋黄酱和番茄肉酱#xF969准备材料和牛肉排，汉堡胚，芝士片，海盐黑胡椒，蛋黄酱，生菜，西红柿#xF354制作过程肉排两面撒上海盐黑胡椒，煎熟后翻面肉肉上放上一片芝士，关火后焖。

8、1主料汉堡胚两个西红柿1个火腿片2片鸡胸肉若干生菜少许番茄酱少许沙拉酱少许新奥尔良腌料少许2生菜洗净控干水备用3用肉锤把鸡肉锤平，如无肉锤可用刀背将其拍平，让肉变大变松4鸡胸肉放新奥尔良腌料，加料酒，姜，先腌两小时5电饼铛预热，刷些油，放入切好。

9、2在煎汉堡肉饼时，不要翻动太多次，否则会影响口感3在准备蔬菜时，可以根据个人口味添加其他蔬菜4在组装汉堡包时，可以根据个人口味添加其他调料，如辣酱蒜泥等结尾 以上就是制作汉堡包的详细步骤和技巧，只要按照以上步骤操作，就可以在家里轻松制作出美味可口的汉堡包希望大家能够尝试一下。

10、用手微微压实油温七成热，小火慢煎，一面定型后翻面，记住动作要轻一些，否则鳕鱼容易散，煎成微黄后关火面包胚加热后，里面加入生菜，西红柿片，鳕鱼片，挤上蛋黄酱和沙拉酱即可汉堡美味与否，关键就在于肉材的处理上，一定要仔细认真赶快去试一试吧，自己做的汉堡绝对健康美味而且量大。

11、8切开一个汉堡胚，放上一大块炸好的鸡肉，再放上一片生菜，上面盖好家庭版的鸡肉汉堡就做好了，外层蓬松柔软，里面鸡肉香辣酥脆，生菜用来解腻，味道真的不输外面卖的哦温馨提示建议油炸食品避免过多食用，自己在家做相对安全很多一般我都是直接买现成的汉堡坯和炸鸡块，然后再准备一点生菜。

12、比如，自己有一个7岁的女儿，没有听说过汉堡，更别说吃过了在很多人的眼里“汉堡”=“麦当劳”或“肯德基”=“垃圾食品”，但事实上，汉堡之所以归类于垃圾食品是要按照制作方法来决定的，市面上经常吃到的汉堡是因为加入很多防腐剂和添加剂，无疑是垃圾食品，但在家自己做的手工汉堡不仅健康，美味。

13、孩子大多都很喜欢吃汉堡包，在家里自己制作汉堡包方便，经济又卫生，而且方法简单关键是牛肉饼的制作，一次可以多做几个，然后将每个肉饼分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻早餐做汉堡包，在前一天晚上将一个肉饼从冷冻室拿出放到冷藏室，这样第二天早上它就化冻了，直接去煎，非常方便附汉堡坯做法1。

14、如果我们选择自己制作汉堡包，那么我们需要准备以下材料面粉我们需要用面粉来制作汉堡包的面团酵母我们需要用酵母来让面团发酵，增加面包的松软度水我们需要用水来调制面团盐我们需要用盐来调味面团制作汉堡包的步骤如下1将面粉酵母和盐混合在一起，加入适量的水，搅拌成为一。

15、鸡柳汉堡的做法 原料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐12匙，料酒1匙，生菜西红柿适量做法1将鸡胸肉切块，用葱姜末精盐料酒腌制2将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透3在汉堡胚子中夹入鸡柳西红柿。

16、材料 牛蒡丝 2大匙，培根 1片，海苔片小 2片，生菜 1片，蕃茄片 1片，白饭糯米饭 1碗，黑胡椒粉 少许做法 1汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实拉出，就是一个米饭汉堡胚2将牛蒡丝沥乾水分培根煎熟对切成2段3取一片米汉堡片，依序放上1片海苔生菜蕃茄。

17、选择生菜，此菜最适合做汉堡，口感清脆爽口，沙拉酱选择味昕忧汉堡味这个牌子的，当然也可以选择蛋黄酱，不过这个酱味道偏重了些，也贵很多，看个人喜欢可以选择自己爱吃的果蔬，如生菜番茄黄瓜玉米黄桃菠萝等培根火腿猪肉饼牛排鸡排虾仁等都是不错的食材煎蛋或煮蛋切片营养美味。