第四名乐创 上榜理由一家集研发制造营销服务于一体的电器品牌企业旗下产品覆盖各类厨房工程商超店中西厨饭店奶茶店烘焙店小吃甜品店等商用厨房电器乐创商用超声波洗碗机 第五名德玛仕 上榜理由德玛仕是广东德玛仕智能厨房设备有限公司旗下品牌，总部坐落于“世界美食之都”。

麦大厨揭盖式洗碗机是洗完一筐换一筐的清洗方式，适合连锁餐饮，中小学饭店1 清洗效率60120分钟洗一筐，中轻度油污60秒，重点油污120s内 2 清洁效果无缝冲刷，清洁效果超过人工清洗 3 节能性主洗水重复利用，洗30筐左右换一次主洗水，有热能回收功能，耗能较少4 使用寿命设计使用。

市面上的商用洗碗机主要有揭盖式，通道式，长龙式规模比较小的饭店，一般推荐使用揭盖机，但我还是给您详细介绍一下这三种类型的洗碗机#xF37D#xFE0F揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小饭店小食堂连锁快餐使用，每小时最大洗涤量为60筐，一筐耗水3L#xF6AA通道式洗碗机适合机关餐厅，中餐餐厅，美食广场使用，每小时最大洗涤。

商用洗碗机主要洗碗原理如下1商用洗碗机一般是通过高水压进行主洗和漂洗，在短时间内完成清洁杀菌消毒催干四大流程而家用洗碗机由于是在家庭场景中使用，所以为了降低噪音，会使用一些方法，如降低水压，但这种方法会降低洗碗机的清洁能力，所以家用洗碗机要延长洗碗时间来作为补偿2商用洗碗机有其。

餐厅专用洗碗机 洗碗机是自动清洗碗筷盘碟刀叉等餐具的设备目前在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式台式及水槽一体式 商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类，为餐厅宾馆机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作。

学校食堂用的洗碗机属于在商用洗碗机内中的大型长龙洗碗机！适合食堂洗碗机的主要从清洗效果清洁效率质量三个方面考虑麦大厨长龙洗碗机清洁效果超过人工，清洁效率可以达到每小时6000碟，全机不锈钢打造可以使用10年，是目前质量和清洗效果最好的食堂洗碗机长龙洗碗机可以节省58个人工 目前很多大学餐厅食堂。

对于餐馆来说其实噪音不算大了，因为本身餐馆也有其他设备有一定的噪音，相比较起来，酒店食堂饭馆环境下超声波洗碗机的声音一般听不出来的，可以忽略，建议选用品牌的设备比如丰收牌，都会有降噪处理，小牌子和杂牌的不能保证噪音。

洗碗机一般都标有功率，最大功率是2500w，一般为100W有用户认为洗碗机洗碗一个小时非常费电，其实洗碗机在洗涤的时候并不费电，洗涤泵的功率并不大，也就在100w左右，只有在加热时功率才比较大，可能会达到最大功率，和热火器烧的热水洗碗与洗碗机用的功率差不多虽然洗碗机的工作时间很长，但是并不。

如果您的后厨位置比较大，洗碗机厂家，那么最好是选择这款长度为51米，宽12米的一洗双漂双烘带消毒商用洗碗机，这款商用洗碗机是具有清洗烘干消毒一体机而且是具有自动代渣功能，适合中型餐厅单位学校食堂大小饭店等中型餐饮场所使用全自动洗碗机大大减少了人工成本，也提高了洗碗的工作效率。

洗碗机在今天是很多家庭离不开是厨电用品，有了它再多的餐具都不用发愁，只需放进去，取出来后又可以像新的一样使用尤其是对 饭店 来说，到了用餐高峰期客流量大，对餐具的需求更大，没有洗碗机的帮助是很难有序进行的，那么质量好的商用洗碗机品牌有哪些呢下面就与小编一起看看商用洗碗机哪个好。

关键是清洗干净卫生，100500人用餐的餐厅最为适合超洁净饭店洗碗机适用于5001500人左右的饭店使用，清洗能力明显增加其实根据用过此种洗碗机的，就省水和洗涤时间来看还是水槽洗更胜一筹，价格三万左右干净度省人工来看，小全净洗碗机当然更好，价格五万元左右 ，超洁净的洗碗机约十多万元。

截至2020年1月份，饭店全自动洗碗机的价格大概是在2000元左右，当然具体的价格还是要看全自动洗碗机的品牌来决定，不同的品牌价格也是不一样的从工作原理来分，可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种超声波的应用越来越被广大客户所接受但是它的缺点是噪音大，费电，机器造价高，优点。

另一类是商用洗碗机租赁厂商，国内租赁厂商数量不多，比较著名的品牌有厨芯万恩，其优点在于设备采购不用一次性投入，在降低运营现金流压力方面有很大优势3产品类型市面上的商用洗碗机主要有揭盖式，通道式，长龙式揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小餐厅小食堂使用，连锁快餐使用，每小时最大洗涤。

餐馆洗碗机用小全净自动洗碗机，清洗冲洗干燥，关键是洗得干净，占地不大，一人操作，价格有多种，3585W。

一般我们在外就餐的夫妻档口小餐馆，透过厨房能隐约看到都是人工手洗洗碗而像酒楼酒店，顾客用完的餐具一般都是承包给第三方公司去清洗服务员将餐具残渣去除后集中存放，最后一框框脏碗搬上货车运往工厂，用大型洗碗机也就是商用洗碗机清洗这也就让我们觉得饭馆都不是用洗碗机清洗，部分餐馆为什么不。