1、肯德基和麦当劳为什么可以营业 1肯德基和麦当劳的食物全是总部做好的半成品，送到各门店只需加热即可所以他们的源头，也就是供货商可以把控的很严格，这个是很多中餐企业需要学习的地方2肯德基和麦当劳的食物都是西餐；加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担5媒体广告支持 华莱士。

2、百万庄园在百余家餐饮企业中脱颖而出，光荣的成为了“第29届北京奥林匹克运动会”餐饮服务运营商和烘焙食品供货商2007年，发布旨在确保食品安全和大型活动供餐的冷链配餐系统“百万庄园移动配餐车”，并在顺义建立了24；快餐加盟连锁店适合大学的快餐加盟店有快乐星汉堡酸小七果味酸菜鱼海盗虾饭快乐星汉堡加盟介绍上海斗石餐饮管理有限公司于2008年正式成立，公司注册资本为1000万元，“快乐星汉堡”是斗石餐饮集团旗下的明星品牌，2；通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小快餐以西式快餐为主，肯德基麦当劳必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经；在产品的采购供应上，麦当劳倾向其美国国内企业为中国提供货源，而肯德基则更钟情于在中国本土发展供货商加上其与必胜客等品牌的供应链协同共享效应，肯德基在产品成本的控制上也是略胜一筹 4 选址策略上之执行高下 实事求是地说；年轻人市场，中高端市场。

3、首先第一点，进货的渠道有很多，根据那你所在地，都有大型肉制品批发市场，去哪里找进货渠道，其次就是要了解你要的肉的品质是什么样最后选择牛肉首先，先说产地国产牛是不适合做牛排的，水牛黄牛牦牛或引进的；34根据菜谱初步确定所需的设备器材，并在以后的工作中多留意器材经销商的产品4确定工作时间作业流程 注意事项流程是大厅厨房布局依据，一经制定就将付诸于装修，以后很难改变，必须一次准确确定41制定工作时间 4；如果是做食品方面的生意的，食品安全是全民关注的大问题，所以在采购食品商品时，一定要严格筛查供货商资质，避免进购小作坊小品牌的三无商品，把控好食品的安全卫生，才能让顾客买得放心2方便退换货 如果不想承担太大的；豪诺德西餐厅位于沂南县凤凰商业街的豪诺德西餐厅，是当地最贵的西餐厅沂南县，隶属于山东省临沂市，地处鲁中地区，东邻莒县，西接蒙阴，南邻市区，北接沂水。

4、公司生产的主打产品家庭牛排及其它家庭类西餐食品主要供货于酒店西餐厅大型商超家乐福沃尔玛乐购等2006年公司重点开发了家庭零售市场，开出了全国首家家庭牛排专卖店，至今已在上海北京浙江江苏广东福建；全国的豪享来的小面包都有供货商，是请别人加工后送到店里，你有时间的话可以在上午十点以后在那里等等，就会发现供货商。

5、经营方法 1茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐西餐快餐冷热饮品于一体以出品快品种丰富价格便宜作为特色准备品种既有粥粉面烧味卤味汤羹精美小菜以及油条煎饺糕点等中式食品，也有；2鸭，鹅，鸭，鹅也西餐常用原料少量的鸡，鹅，鸭后，由于供应短缺广泛使用的鹅鸭鸡但是一般的鸭子和鹅，鸡多丰满，味道很强烈，所以坐在他们更昂贵的比鸡餐，往往更高级的宴会 三水产品水产品原料的特点是足够的水，和美味在。