餐厅20人大桌电磁炉功率为5千瓦资料显示，电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一，如果是20个人建议最好选择5千瓦的商用电磁炉，功率和速度上会比较契合；中餐馆用的电磁炉是3000瓦的电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国，1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。

1 大功率电磁炉价格相对燃气灶较贵，购买成本会更高2 使用电磁炉需要增加额外的电费支出，而燃气灶则更加经济3 如果饭店的电力供应不稳定或者电磁炉损坏，维修和更换的成本也很高因此，饭店的选择需要根据自己的实；一般家用电磁炉功率一般是在3000W以内的，常见的是1000W2100W2200W3000W等大多都是采用平行面板的商用电磁炉的基本上都是3000W功率以上的，常见的是3000W5000W的功率居多够用。

个人认为用燃气灶省钱，电磁炉功率都比较大，比较耗电再说了饭店都是高价电，用电磁炉不划算还是用燃气省钱。

餐饮用电磁炉还是用天然气划算呢

餐饮后厨用电磁炉算消防重点部位消防重点部位有容易发生火灾的部位如化工生产车间油漆烘烤熬炼木工电焊气割操作间，化验室汽车库化学危险品仓库，易燃可燃液体储罐，可燃助燃气体钢瓶仓库和储罐，液化石油。

型号为H23的火锅专用电磁炉是指一款在火锅制作过程中使用的电磁炉产品，广泛应用于各类餐饮场所和家庭使用中具体来说，H23型电磁炉拥有高效节能环保降噪的特点，在使用过程中能够快速加热和均匀散热，同时还配备有多重安全。

可以，12kw380v的电磁炉非常适合在食堂中使用，对于大锅饭，这个电磁炉的火力足够大，做饭很快，热的也很均匀，操作简单，比燃气安全，成本也更低，值得购买。

E2故障是电磁炉常见的故障之一，主要是指电路板或者控制器出现了故障出现E2故障的原因比较多，比较常见的原因是电磁炉长时间使用，使电路板老化或者机器因摔碰而导致电路板接触不良此外，还有可能是电磁炉线路连接不好，或。

餐饮用电磁炉好吗

能饭店需要大功率的电磁炉来满足商业厨房的需求，6000瓦的电磁炉在商业环境中是比较常见的功率级别，适用于烹饪大批量的食物。