1、萨尔玛卡恩这个不锈钢刀叉品牌具有德国背书，由德国设计师设计外观，采用德国工艺标准制造，档次感和品质都能满足星级酒店的需求萨尔玛卡恩品牌比较小众，但是性价比比较高酒店用西餐不锈钢刀叉餐具，采购时要多对比设计和做工，很多品牌在餐叉叉子的镀金上做工质量不好，内侧往往很难镀金；Lagostina的西餐餐具套装多采用1810的不锈钢材质，该材质因其更耐用更抗蚀且性能稳定，主要被用于医疗器械制造以及高档餐具的制造，Lagostina的西餐餐具套装的最大特色是流线型一体设计，非常美观，其在中国售卖的刀叉勺弧度结合人体工学设计，大小合理，符合东方人使用需求，除此以外，价格实惠亲民也是。

2、建议选用食品级不锈钢的西餐刀叉勺会好点，用得放心，材质做工不好的，用久了会生锈和留污垢，推荐买那种一体成型的刀叉，容易清洗，不容易留污垢，萨尔玛·卡恩这个牌子的刀叉勺挺好的，用的都是304以上食品级不锈钢材质，德国引进的工艺，材质健康安全，用着放心；不锈钢刀叉厂家1佛山市泰景盛不锈钢制品有限公司 佛山市泰景盛不锈钢制品有限公司，位于佛山市三水区南丰大道，创立于2009年6月，先后分别创办了南海盛田不锈钢南海坚刚石材三水金田不锈钢广州市银田金属制品有限公司番禺广田不锈钢番禺新时代不锈钢经营部公司专业设计的制造实验室钢制品板材；常用的西餐刀叉餐具一般有牛扒刀甜品刀餐更甜品更餐叉甜品叉等，都是用不锈钢材料做的国内酒店用的不锈钢刀叉牌子一般有萨尔玛卡恩帕尔玛这些萨尔玛卡恩的西餐刀叉餐具不锈钢刀叉我之前用过，手感不错，设计上也比较有高级感，做工考究，像德国人的工艺要求；萨尔玛卡恩这个品牌的304不锈钢西餐餐具的挺适合高档酒店西餐厅使用的萨尔玛卡恩的不锈钢西餐餐具品类较为丰富，工艺也比较好，整体不错，可以考虑下。

3、质量比较好的不锈钢餐具一般是采用304材质的原料，适用于食品接触比较推荐的西餐餐具品牌有萨尔玛·卡恩，质量与双立人，wmf匹敌，但同时性价比高，物美价廉品牌的品类也很广泛，除了不锈钢刀叉，还有各式西餐厅摆件，自助餐厅用的餐炉等等相信你可以挑到自己想要的东西；萨尔玛卡恩就挺不错的，质量不错，性价比很高；1 必须选用304材质 2 厚度一般在20mm以上 3 表面如为镜面效果，则25公分远可看清眉毛 4 正面不允许小麻点无刮花，背面不允许小麻点 5 边缘要圆顺光亮不可有利口，不可以倒角 6 Logo必须清晰可见，压花线条要明显且有立体感 7 叉齿必须平齐，叉缝处理；我不是你同行，但我逛过几次广州的酒店用品展，西餐餐具牌子自然也见过一些不锈钢刀叉这些餐具的牌子，最出名的有萨尔玛卡恩双立人WMF这些，其中卡恩的刀叉比较有印象，因为他价格没有双立人高，但使用起来的感受缺不输双立人。

4、西餐厅要看档次，普通的就用201材质，容易生锈，高档的餐厅一般都会用304材质的，抛光好，基本用很久都不会生锈的有一款德系刀叉，叫萨尔玛卡恩Salma Kanhn的，很漂亮很精致，手工也非常棒，很适合西餐厅使用，值得推荐。

5、但是其实这只是比较泛的不锈钢餐具品牌排行榜，如果真正想找专门做西餐不锈钢刀叉品牌，还得找专业的Georg JensenWMFzwilling Salma Kahn这些都是比较多人选择的西餐不锈钢刀叉品牌Georg Jensen是丹麦牌子WMF则是德国牌子Salma Kahn也是具有德国品牌背书的牌子；不锈钢的西餐刀叉坐飞机可以托运有些物品禁止乘机旅客随身携带，但可作为行李托运这些物品包括，可以用于危害航空安全的菜刀大剪刀大水果刀剃刀等生活用刀，手术刀屠宰刀雕刻刀等专业刀具，文艺单位表演用的刀矛剑戟等，以及斧凿锤锥加重或有尖钉的手杖铁头登山杖和其他；答案C 第一步判断题干词语间逻辑关系西餐刀和西餐叉二者是配套关系西餐刀和西餐叉的原材料都可以是不锈钢西餐刀和西餐叉与不锈钢是成品和原材料的对应关系第二步判断选项词语间逻辑关系A项醒酒器和葡萄酒二者是配套关系葡萄是葡萄酒的原材料，但不是醒酒器的原材料，与题干。

6、不锈钢餐具美观实用，重点是耐腐蚀不生锈，在市面上颇受人们青睐它选取铁铬等合金打造，所以不要长时盛放盐酱油醋等调料，避免一些金属中的有害物质被溶解出来酒店不锈钢刀叉的保养有很高的要求的不锈钢刀叉在使用后要尽快送到管事部洗碗房高温清洗消毒，清洁人员一般会用专门的去氧化物。