第一种是法式西餐法式西餐有着优雅的气息和精致的细节，以优质的食材和精湛的烹饪技艺著称其中最出名的菜品是法式鹅肝法式浓汤和奶油大虾等这些菜品口感细腻，营养丰富，受到了各国人民的喜爱第二种是意式西餐意式西餐以披萨意面和意式蛋糕等为代表这些菜品的特点是口感香脆，味道浓郁意大；1Alinea 世界上最好的五星级餐厅排名，AlineaAzurmendi享誉世界 位置芝加哥 Alinea是一家美国餐厅，由厨师Grant Grant Achatz于2005年在伊利诺伊州的芝加哥成立，成立后不仅在芝加哥的烹饪界中脱颖而出，而且在国际上也迅速崛起以我们的拙见，这是世界上最好的五星级餐厅Achatz惊人的烹制方式以及他。

图解10加利福尼亚“法国洗衣房”餐厅French Laundry Yountville 餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷，是全球最顶尖的餐厅之一 餐厅的主人托马斯·科勒Tomas Keller非常和善，而他的独门法国菜吸引着大量的顾客不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客，所以，仅有的阅读全文评论；英式菜肴的名菜有鸡丁沙拉烤大虾苏夫力薯烩羊肉烤羊马鞍冬至布丁明治排等同时fish and chips鱼与薯条是大众最熟悉的英式餐品三意式菜肴 意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称“欧洲大陆烹调之母”，在世界上享有很高的声誉意式菜肴的特。

美式其实也不用多说，美式菜本来就是从英式菜演变过去的，而且还以方便快捷热量高闻名，自然不能成为西餐的代表德式菜，因为德国人对于吃的方面没有很多讲究，所以也不能和法餐一拼至于地中海菜系，也是不能的于是，以步骤繁琐但是菜品精致闻名于世界的法餐，自然而然就成了西餐之首了而且因为；甜点是西餐中必不可少的一道程序，而说到甜点，最有特色的要属北京金融街洲际酒店5楼巨扒坊的“原创朗姆巧克力塔”“原创朗姆巧克力塔”看起来宛如一颗硕大的夜明珠，初亮相时是一个全白的巧克力球，淋上热巧克力后，仿佛魔术表演，白球如莲花缓缓绽放，恰似花蕊的朗姆巧克力塔惊艳呈现，强烈的视觉冲击。

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1、分为三级，三星为最高等级1颗星为值得停车一尝的好餐厅这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的2颗星为一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低3颗星为完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食精选的上佳佐餐酒零缺点的服务和极雅致的用餐环境。

2、烹饪的过程确实严谨苛求一丝不苟虽然制作的过程是十分的严格的，但是制作完工的成品确实充满了浪漫的色彩的法式大餐在世界上的排名是西餐之首，那么法式大餐究竟是凭借什么样的特点，占据着世界西餐的第一位列的一法国的社会环境法国菜从路易十四开始，便将其盛名享誉全球在当时法国王朝的。

3、1波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢2波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜鱼肉白嫩脂肪含量充分且富于蛋白质，配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，达到肉鲜味甜酒香的完美结合。

4、1神户牛排日本一提起牛排，大家就会想到神户牛排它不但能在世界顶级牛排中占据首位，它还是世界上最贵的牛排据说一小份神户牛排就要350美元这个价格一般人都消费不起，但吃过的人却觉得很值，它的美味是所有人都不能否认的2奎宁牛排意大利意大利奎宁牛排味道非常的鲜美，是一种世界级。

5、法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首法式菜肴的特点是选料广泛，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般六成熟即可食用等英式西餐英国的饮食烹饪，有。

6、1beefsteaksteak牛排 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一牛排的烹调方法以煎和烧烤为主2Pizza披萨 一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成3ketchup番茄酱 番茄。

7、还有一家英国的杂志叫做“餐厅”也会对世界各国的餐厅进行排名这个排名最快也是一年排一次，进行排名的都是一些餐饮行业内的名厨，所以这个英国杂志的餐厅排名也是很靠谱的排名在最新的一期排名当中，排在这本杂志第一名的是美国一家叫做“eleven madison park”中文名字叫做麦迪逊公园十一号。

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西菜之首法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首法式菜肴的特点是选料广泛如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般。

西餐都有牛排奶酪面包鹅肝鱼子酱1牛排 牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一牛排的烹调方法以煎和烤制为主欧洲中世纪时，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份2奶酪。