1、1steak 扒类别牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排2pasta 粉类别意粉，lansange 烤千层皮面食3roast 烤类别烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，lansange ，quiche 法式烤派4deepfry 油炸类别炸鱼，炸虾，炸 veal Schnitzel 面包糠牛肉5omelette 西式煎蛋饼6 vegetable 蔬菜类。

2、马赛鱼羹Bouillabaisse，烤火鸡Roast turkey，罗宋汤Russian soup，黄油鸡卷chicken roll with butter，鸡丁沙拉chicken salad1马赛鱼羹Bouillabaisse马赛鱼羹是一道法式菜肴主要原料是新鲜的鱼及海鲜 里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的2烤火鸡。

3、西餐常用菜单中英文法对照 1下酒小菜 Canapes 以薄片饼干或炸过的土司面包作底，上放各种蔬菜肉类酱料，以作下酒的食物Sauted Shrimps Brochette 炸虾仁串 Sauted为煎的或炸的食物Brochette为法文，串烧之意以肉类洋葱青椒等蔬菜相间穿在铁枝上，在炉上煎熟或用炭上烤熟2Black。

4、20141209 西式菜单要英语和中文 5 20071011 需要中英文对照的西餐菜谱！ 60 20090404 西餐中的菜的英文咋说越多越好 144 20140327 西餐英语有那些？ 69 20180124 西餐厅的常用英文有哪些？ 1 20131115 关于西餐的英语 28 20130702 西餐中一些主菜的英文名称及翻译 45。

5、回答一副菜 各种淡海水鱼类贝类及软体动物类，水产类菜肴与蛋类面包类酥盒菜肴品均称为副菜 因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别 二 副菜菜单 腌熏三文鱼 Smoked Salmon 腌三文鱼 Marinated Salmon with Lemon and Capers 鲜。

6、西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等正规西菜而言应包括了餐汤前菜主菜餐后甜品及饮品西餐大致可分为法式英式意式俄式美式，地中海等多种不同风格的菜肴西餐拼音Xīcān西餐英文名Western。

7、在西餐厅的英文版本的菜单中，你可以看到哪些熟悉的词汇？下面是我带来西餐厅菜单必备英语词汇，以供大家学习参考西餐厅菜单常用英语词汇面包类食材篇 面包类食材TOP51Croissant牛角包2Danish丹麦起酥3Whole Wheat Bread全麦面包4French Baguette法棍面包5Toast吐司面包西。

8、摘要西餐菜单名目繁多，常见的菜式有头盘及沙拉类汤类肉类甜品饼干等等种类西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同，其上菜非常讲究，一般有六七道菜，其大致上菜顺序为头盘汤副菜主菜蔬菜类菜肴甜点咖啡或茶，接下来就和小编一起来看看吧西餐厅菜单有哪些菜式头盘及沙拉类。

9、西餐菜名中餐说法附英文导语其实有很多西餐跟中餐的`原理的差不多，只是叫法不一样，下面是我收集整理的西餐菜名中餐说法，欢迎参考！高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 全熟七分熟五分熟四分熟三分熟 白斩鸡 boiled tender chicken plain boiled chicken 法式糖心荷包浇意面煎蛋面。

10、Appetizers 头盘 Soup 汤 Salad 沙拉 Main course 主菜 Deserst 甜品 ice cream 餐后冻饮或冰激淋 coffee 咖啡 其实西餐未必是七道菜的排序，一般为头盘汤沙拉主菜甜品就好了蘑菇汤的英文是Mushroom soup。

11、探索国际美食新境界英文菜单阅读大揭秘食材的海洋 海鲜乐园Salmon， Tuna， Sole， Lobster， Mussel肉欲诱惑Turkey的醇厚，TBone牛排的厚实，Spare Ribs的香烤，PorkLamb Chop的嫩滑，HamBacon的诱人咸香面食世界的面包之选Croissant的酥脆，Danish的甜蜜，Whole Wheat Bread的健康，French。