如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己。

酒店业的总经理们相当一部分都是实战出来的，他们或者是厨师或者是行李员或者是其它部门的服务员，从基层一步步做到了总经理从发展的眼光来看，有两个问题，一是学习兴趣学习能力严重不足，停留在经验管理的阶段另一方面就是进一步发展的。

3自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识技能及销售实战，来完善自己的理论知识，力求不断提高自己的综合素质，为企业的再发展奠定人力资源基础 4为确保完成全年销售任务，自己平时就积极搜集信息并及时汇总，力争在新区域开发。