西餐十大特色菜有法式浓汤意大利披萨西班牙海鲜饭英式烤牛肉德国香肠法式焗蜗牛荷兰芝士比利时华夫饼瑞士巧克力奥地利面包1法式浓汤法式浓汤是法国菜的代表之一，通常使用牛肉骨头和蔬菜熬制而成这道汤色泽深沉，口感丰富绵密，香气四溢在品尝时可以搭配面包或者奶油来增加口感的。

西餐的菜品有鱼子酱罗宋汤牛排沙拉布丁1鱼子酱 西餐的第一道菜是头盘，一般都具有特色风味，常见的就有鱼子酱鱼子酱是鲟鳇鱼卵鲑鱼卵等的腌制品鱼子酱吃的时候直接送入口中，先用牙齿将鱼卵轻轻咬破，耳中欣赏“啵啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去2罗宋汤。

法国美食深受人们喜爱，尤其是法式西餐它以高贵奢华细腻精致的特点赢得了世界各地的食客喜欢这里介绍几道经典的法式西餐菜品1 法式焗蜗牛 法式焗蜗牛是法国文化中不可或缺的一部分，它采用了咖啡色的泥料覆盖整个蜗牛壳，然后将其淋上蒜酱和香草烘烤完毕后，咖啡色的泥料会变得坚硬，由于厨师在。

西餐的菜品有生菜沙拉鹅肝排鱼子酱鸡丁沙拉烤大虾苏夫力薯烩羊肉烤羊马鞍等吃西餐时先吃开胃菜，开胃菜有冷热之分，热菜以汤菜煎海鲜为主，汤会有清汤奶油汤冷汤这四种类型前菜之后是主菜，主菜是各种肉类鱼类最后会上甜品和水果，水果会选择蓝莓草莓蜜瓜等时令水果。