1、披萨流传到美国法国英国及西班牙是在二次大战之后，在這些國家占领意 大利领土时，是美国及欧洲士兵第一次尝到披萨并因此而爱上它，战后回国的士兵就将意大利披萨带回至美国及欧洲各国，也流传到全世界，现在披萨食品已成为欧美国家家庭最喜爱的食物了；饼皮，面粉125克，温水7580克，白糖2小匙，干酵母1小匙，盐025小匙，黄油15克，酱汁，洋葱02505个，番茄沙司4大匙，黑胡椒碎1小匙，盐025小匙，牛至叶1小匙，黄油15克，水4大匙，大蒜35瓣，另，马苏里拉奶酪克80100克，全蛋液少许，胡萝卜丁，玉米，意大利PIZZA肠；那不勒斯正宗披萨公会会长安东略·佩思很不以为然地说这公会在全球各地有150名会员，都矢言只卖正宗货色 正宗的那不勒斯披萨只有两种，即玛葛丽塔Margherita和麻林纳拉Marinara前者风行意大利全国，据那不勒斯正宗披萨公会的说法，只能搭配以下材料圣马折诺番茄超纯净的橄榄油水牛乳干酪紫苏和盐后者则以。

2、关于PIZZA的起源说法比较多，其中一种说法是说比萨饼起源于中国当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边；十七十八世纪之交，意大利及希腊的农夫便是吃最初期的薄饼Pixxa这个词是由拉要文Picea演变而成，印记着源自于地中海为中疏的饮食文化Pizza意思是指一块薄的面团dough或一块批皮Pastry上面加番匣香草，肉类及奶酪烘制而成的食品，最传统的Pizza便是Neapolitan pizza，它是采用水牛奶酪；文化传统，口感和味道好1披萨是意大利的特色美食之一，具有深厚的历史和文化背景在意大利，披萨被视为一种重要的节日食品和家庭聚餐的选择，因此，许多意大利人对披萨有着深厚的情感和喜爱2披萨的口感和味道也是吸引意大利人的重要因素之一传统的意大利披萨由薄饼番茄酱奶酪和各种配料组成；意大利披萨注重简单的食材搭配，传统的炉火烘焙，简单朴实的外观，味道却是香醇可口的那不勒斯披萨有两种，经典玛格丽特披萨，和玛丽亚娜披萨2015年，意大利依靠那不勒斯披萨申请并成功入选世界非物质文化遗产名录知识点2为什么叫玛格丽特披萨pizza Margherita#x00A0？ 时间来到1889年的夏天意大利国王和王妃拜访那不勒斯时，皇后。

3、意大利薄饼披萨的做法 主料 高筋面粉 100g 低筋面粉 100g 辅料 橄榄油 10g 盐 12小匙 细砂糖 8g 即溶酵母 2g 水 110g 马苏里拉奶酪 80g 牛肉粒 适量 洋葱 适量 彩椒 适量 西兰花 适量 午餐肉 适量 批萨酱 适量 保鲜膜 适量 蛋糕纸 1张 步骤 1将除橄榄油外的全部材料混合，用慢速搅拌成。

4、2温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖， 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的 3 3加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵 也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，产生热气和湿气， 帮助发酵。