来源：微天津 文/汇编：屈晶晶

天津人爱吃这是全宇宙公认的

天津娃娃从小更是继承了祖辈的“吃货衣钵”

哪里有好吃的哪里必扎堆

天津作为四大直辖市之一

许多享誉中外的餐饮企业很早就入驻津门了

麦当劳、肯德基

狗不理、必胜客、清真火锅····

小时候你常常吃它们

但是你知道在天津

这些美食的第一家开在哪么？

　　天津第一家麦当劳

　　麦当劳：1994年那一年，天津滨江道迎来了第一家麦当劳---滨江道店（和新华路的交口，中原百货对面），在这家“洋快餐”里吃到了人生中的第一个汉堡，第一杯香草奶昔，第一份吃炸薯条，满满都是回忆~

　　天津第一家肯德基

　　肯德基：1994年7月，河西区南楼来了一位西方的老伙计----肯德基爷爷。记得那年，爸妈第一次带着我吃肯德基的情景，望着长长的队伍，不知道怎么点餐，更不知道汉堡和薯条到底怎么吃，于是把汉堡里的面包和肉分开吃；于是吃了薯条，带走了番茄酱一路上当零食吸着吃，反正就是2个字—好玩。

　　天津第一家必胜客

　　必胜客：天津第一家必胜客餐厅开设于2002年1月，位置在滨江道（国际商场店）----和平区南京路211号，吃的第一个披萨就是在他家，上学的时候就在这吃过几次，那可是很大的奢侈了，记得刚开业的时候还送8.5卡，现在是没有了，必胜客的批萨还是最经典的，总有新口味推出，当时一度被称为西方馅饼！

　　天津第一家主题餐厅

　　如果说电影《三毛流浪记》是五、六十年代孩子的回忆，那么坐落在南市食品街的三毛餐厅就是生长于七、八十年代小孩子的乐园。

　　三毛餐厅：由天津市妇联在1985年创办的，选址南市食品街，那个时候麦当劳记和肯德基还没有进驻津门，如果父母带着自己去三毛餐厅，庆祝生日或者作为六一儿童节的奖励，回来后会开心好几天，没准还得向小伙伴们炫耀一下，餐厅为小朋友准备的各种主题生日宴也是五花八门，毫不夸张地讲，曾经鼎盛一时的三毛餐厅，犹如今日的迪斯尼乐园。

　　天津第一家狗不理包子

　　狗不理：第一家狗不理位于和平区山东路，狗不理始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一，中华人民共和国成立后，于1956年，天津市将狗不理包子收归国有并将店铺迁至今和平区山东路，后又在南市食品街设立了分店。2001年，“狗不理”总店扩建，遍地开花的狗不理包子，说到底还是山东路的最正宗，毕竟人家可是第一家！

　　天津最早做素包子的老字号

　　石头门坎素包：是全国最早开始做素包子的老字号，距离现在已经100多年的历史了，石头门坎以前并不叫这个名儿，是当时的店主怕夏天的雨水进入店里，在门口垒了一道门坎，久而久之，就有“石头门坎”这个别号。石头门坎素包这个名号，当年可是慈禧太后御赐下来的。如今石头门坎素包不仅在天津开了多家分店，更是走出国门，走向了世界。

　　天津最早的烤鸭店

　　正阳春烤鸭店：正阳春烤鸭店原名叫做正阳春，始建于1862年。相传它的大厨郑春是从北京来到天津谋生，在一个空旷的地方建了一间房子卖烤鸭。由于店内寒冬里依然能照到太阳，于是大厨就加上自己的一个名字，取了“正阳春”的名。

　　随着时间的流逝，在1935年的时候，正阳春的老板换了人，改名为正阳春鸭子楼。1958年，毛泽东主席来视察时，亲自写下“毛泽东”3个字赠予烤鸭店。

　　天津最早的清真火锅店

　　永元德：创建于公元1917年的北京，于1919年迁入天津，自此便成为津门涮肉的代表，素有“京城东来顺，津门永元德”之美誉。每日选择当日鲜羊，仅精选最宜涮肉的后腿及摩裆部位，由传承有序的师傅手切而成，厚度、肥瘦均有讲究，故鲜肉入锅长涮不老，口感松软嫩滑。永元德以涮肉见长，更以“爆、烤、涮”闻名津门。

　　天津最早的早点店

　　大福来：始于光绪年间的百年老店（营业100余年），提到“嘎巴菜”，最有名的是大福来，怀旧氛围浓厚，先花钱买牌儿再取餐。绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼，用刀切成柳叶状，浇上用十几种调料制成的卤计，再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶，轻轻搅拌后香味扑鼻、流涎三尺……有话说得好“食遍天下人不馋，独恋一碗锅巴香”，没吃过的你一定要试试！

　　天津最早的西餐馆

　　起士林：天津最早的西餐馆，选址浙江路33号2-4楼(音乐厅对面)，在清末，1900年八国联军侵占天津以后，相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师，名叫起士林，以制作面包、糖果著称。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章。

　　天津最早的清真糕点店

　　桂顺斋：老字号清真糕点（营业93年），是回族人刘珍于1924年始创，这里生产的萨琪玛、蜜麻花、一品桃糕最有名，味道好，作工细，这几样东西在不少老天津的眼里特别亲切。京剧大师马连良、相声泰斗马三立等，当年常买桂顺斋的糕点。

　　天津第一家五星级酒店

　　天津喜来登大酒店：座落在天津市黄金住宅区紫金山路上，距天津市最繁华商业区仅5公里远的一片花园绿地之中，酒店于1987年开业，是天津第一家国际五星级饭店，楼高6层，共有235套豪华客房和65套服务设施齐全的公寓。

　　中国第一家涉外饭店

　　利顺德大饭店：始建于1863年，号称“中国第一家涉外饭店”。经历了100多年的风风雨雨，利顺德大饭店的总统套房，是孙中山曾经下榻过的地方。而饭店内的老式钢琴就更厉害了，宋庆龄、末代皇后婉容、赵四小姐都曾经弹奏过它。

这些老店你吃过哪家？

反正小编是不会告诉你

当年第一家麦当劳开业的时候

我也是差点把门框挤下来的人群中光荣的一份子

啊啊啊~太暴露年龄了~

以后准备改称谓叫“老编”啦！

下方留言告诉老编

你还知道哪些天津的第一家？

风里雨里，留言区等你！

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