1、1烤地瓜 东北有一种特色美食，口味香甜，制作简单，价格便宜由于生长周期的原因，一般在冬季才有大量上市的地瓜因此，烤地瓜成为了许多冬季在外工作的上班族没空吃早饭时的必吃小吃之一东北的地瓜分为两种，一种是干。

2、5 冰糖葫芦是东北冬季的另一道亮丽风景线一串串红彤彤的冰糖葫芦看起来十分喜庆，是冬季才能享受到的美味在东北的寒冷冬日里，室内温暖如春，吃上一串冰糖葫芦，那种冰爽的感觉无与伦比以上所述仅是东北冬季美食的一。

3、1冻白菜 东北地区冬天寒冷，家家户户都会囤一些大白菜，这个大白菜一般都是直接放入到菜窖里保存，冬天下大雪的时候，把这些白菜埋住，要吃的时候直接可以去雪地里扒出来，这个就是冻白菜，它和用冰箱冻出来的完全不是一。

4、1冰糖葫芦 全国现在各地都有糖葫芦卖，但东北冰糖葫芦可是天花板的存在，是东北人的硬核美味到了冬天，一定要吃上一串冰糖葫芦，这才有“过冬天”的感觉2粘豆包 粘豆包是东北地区的特色美食，而且历史源远流长，满族。

5、冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成这种北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来 又酸又甜，还很冰寒冬腊月里，大街小巷卖冰糖葫芦的摊子插着各式。

6、在这样的环境下，东北人民发现了冻梨这一冬季特色美食冻梨不仅是一种传统的消寒小吃，而且已经成为东北冬季文化的一部分尽管现代物流和储存技术使得冬季可以轻松获得各种新鲜水果，但冻梨依然因其独特的口感和风味而备受喜爱。

7、东北人对泡菜都有执念，这里的泡菜一般专门指辣白菜东北的冬天尤其漫长寒冷，屋外所有的东西都会冻成冰块，为了熬过冬天，泡菜就成了必不可少，最能代表东北特色的食物四沟帮子熏鸡 中国有“四大名鸡”，德州扒鸡。

8、1关东煮关东煮是现在年轻人特别喜欢吃的一种特色美食，它有很多种鱼丸，萝卜，土豆等食材放到高汤里面用火慢慢炖煮而成的，而且吃起来非常的鲜美多汁，吃完之后感觉整个人都非常暖暖的2羊肉汤冬天一定要喝上一碗。

9、冬天是东北的旅游旺季，每年冬天美丽的冰城东北接待了来自全世界的游客除了一睹冰雪的美景最重要的就是品尝东北的地道美食1锅包肉 2酸菜 3红肠 4马迭尔冰棍 5铁锅炖 如果你今年或是未来有来东北旅行的计划。

10、炖菜东北炖菜是一道非常经典的家常菜，尤其在冬天，炖菜更是餐桌上的常客炖菜的种类很多，如红烧肉酱骨头炖鱼等，都是美味可口的佳肴饺子饺子是中国传统的美食，也是东北人冬天非常喜欢的食物饺子的馅料丰富多样。